RibatejoSalvaterra de Magos

Março é o Mês da Enguia em Salvaterra de Magos

Durante todo o mês de Março, a vila de Salvaterra de Magos promove o “Mês da Enguia”. O ano passado este certame gastronómico dedicado à “Rainha do Tejo” envolveu 21 restaurantes e o programa foi recheado de eventos culturais, turísticos e desportivos. Este ano a aposta parece ser idêntica.

Na sua 23.ª edição, a campanha gastronómica “Março, Mês da Enguia” provavelmente vai registar um crescimento, com mais alguns restaurantes que em 2018 (ano em que se consumiu cerca de sete toneladas de enguias).

À semelhança da edição anterior, durante o próximo mês de Março, a gastronomia da maioria dos restaurantes salvaterrenses assenta na confessão de pratos relacionados com as enguias. Para além da gastronomia, a Câmara Municipal organiza um conjunto de iniciativas para tornar mais apelativa a deslocação de um número crescente de visitantes. Haverá a realização de passeios de barco no rio Tejo, exposições, uma Feira de Artesanato e Produtos Tradicionais de vários pontos do país e espectáculos.

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